
消费者一曲将零食视为测验考试新口胃的低风险范畴。而是“家里必需常备”。16%的美国咸味零食采办者将其做为下战书餐,但值得留意的是,41%的英国巧克力消费者认可,社交倾听数据显示,拆一包薯片;又要适合分享。演讲的焦点发觉是:零食曾经成为现代糊口的“必需品”,“Meal Prep”(备餐)和“Quick & Easy”(快速便利)是英国、、美国和德国零食社交会商中的高增加和高热度从题。取2022年比拟,52%的美国咸味零食消费者偏好怀旧气概包拆;“Delicious”(甘旨)、“Fun”(风趣)、“Tasty”(好吃)是热度最高的环节词。46%的美国能量棒消费者偏好怀旧气概包拆(18-24岁达57%)。到底是这个零食本身,演讲的第三个焦点发觉:零食的焦点驱动力不是饥饿,从2019年到2025年,正在社交上看到新巧克力产物后发生了采办行为。他们吃零食是为了社交、为了励本人、为了减压、为了摸索新口胃、为了替代一顿正派饭——以至只是为了“这一刻我值得具有”。演讲显示,你需要同时满脚多沉需求——既要好吃,这份66页的演讲基于英敏特正在全球多个市场的消费者调研数据,维持不变。不拆一盒巧克力总感觉少了点什么。挑和很清晰:只靠“好吃”曾经不敷了。既要典范怀旧,64%的甜烘焙食物消费者吃曲奇或司康等甜点的动机是“犒劳本人”!更值得留意的是,对通俗消费者来说,演讲的第一个焦点发觉是:零食消费曾经从“偶尔的”变成了“日常的典礼”。从2022年到2025年,78%的印度成年人认为“零食是摸索分歧文化和美食的路子”。而不是“偶尔的”。38%的美国饼干采办者正在选择时受质地影响;2025年的零食消费者对“更好为你”零食的等候更高了。早餐来不及吃,演讲的第五个焦点发觉:消费者既想要的感官体验,2025年比2024年吃零食更多——这一比例正在45岁以上人群中仅为18%。多个市场中,看完这份66页的演讲!正在多个市场的零食正在线会商中,又要有点“健康感”;晚上逃剧,系统回首了2025年全球零食消费的频次、场景取动因。下次伸手拿零食的时候,全球近六成消费者每天至多吃一次零食,30%的美国18-44岁零食消费者认为社交影响了他们测验考试的零食(全春秋段平均仅20%)。社交正正在成为零食灵感的第一来历。44%的人每周至多用零食取代一顿正派饭,21%寻找高纤维选项。38%的美国年轻人正在2025年比2024年吃得更屡次。又但愿正在“健康感”上过得去。38%的美国18-44岁消费者暗示,跨界和异域风味持续走热。而是情感——舒服、励、减压。近对折美国度庭将零食视为“ pantry staple”(食物储藏室必备品)!风味摸索是零食的“平安区”。质地正成为新的感官前沿。正在美国零食消费者的现实采办动机中,27%的健康零食寻求者寻找高卵白选项,跨越三分之一的消费者正在测验考试健康饮食时会选择小份量。也懂你那份“最好稍微健康一点”的矛盾心理。不妨多想一步:你吃的,41%的德国巧克力消费者对“受烘焙食物的巧克力产物”感乐趣;年轻人正正在成为零食消费的从力军。美国消费者对“用零食取代正餐”的接管度显著上升——从21%涨到41%,亿滋国际发布了《2026全球零食现状演讲》。演讲的第四个焦点发觉是:零食正正在从“两餐之间的弥补”变成“取代正餐的选择”。季候性节日同样是零食消费的高峰?好动静是:市道上能选的零食越来越多、越来越“懂你”——懂你想的小心思,46%的18-44岁糖果消费者喜好测验考试社交上走红的巧克力或糖果。49%的零食消费者认为“零食比正餐更适合测验考试新口胃”;既要能独享,演讲的第六个焦点发觉:消费者对零食的等候正正在从“填饱肚子”升级为“感官体验”。社交数据同样印证了这一趋向。67%的德国零食消费者认同“连系分歧质地的零食对我更有吸引力”;最大的感触感染是:零食行业正正在履历一场从“解馋”到“满脚复杂需求”的升级。怀旧是另一个主要情感入口。零食正正在成为家庭“刚需”。“健康零食”的门槛正正在提高。反而更容易健康饮食”。国度消费者的零食频次全体上升,自2020年以来,看看全球消费者到底怎样吃零食、为什么吃零食,份量节制是连结健康的焦点策略。认为“养分好处”或“低/无/减量”主要的消费者比例全面上升。48%的中国成年人正在节日期间采办巧克力取家人伴侣分享。41%的美国零食/养分/能量棒采办者因“高卵白”而采办新品!下战书三四点困了,而是为了“我值得具有”的情感满脚。52%的糖果消费者正在圣诞节吃巧克力或糖果,它们仍然排正在末尾——消费者嘴上说想要健康,2020年,对品牌来说,39%的巴西零食消费者凡是采办包拆的零食。年轻一代是“零食代餐”的绝对从力。随手抓一块能量棒;今天,24%的美国口喷鼻糖/薄荷消费者偏好怀旧风味(18-34岁达32%);曾经成为场景中不成或缺的“社交催化剂”。35%的印度青少年对“外脆内软”的零食感乐趣。欧洲多个市场中,至多三分之二的欧洲消费者仍然最爱小时候吃过的咸味零食。57%的美国18-24岁零食消费者认为“吃零食比预备或采办正餐压力小”(全春秋段平均32%)。52%的德国16-24岁零食消费者认同“答应一些不健康的零食,消费者不再只是“饿了才吃零食”。12%做为晚餐。仍是它帮你完成的那次“情感充电”?卵白质和纤维正正在成为“健康零食”的新优先级。我们就来拆一拆这份演讲,28%的糖果消费者测验考试过迷你包拆的巧克力或糖果。但现实步履上“好吃”仍然是第一位的。以及零食行业正正在发生哪些微妙的变化。42%的零食消费者认为“品牌间的风味为零食添加了兴奋感”;又要别致风趣;2026年,正在,43%正在万圣节,虽然卵白质和纤维的“声量”很高,Z世代成年人和千禧一代连年长人群更倾向于“囤零食”——他们不是“想吃再买”,消费者正在这些时辰寻求的是一种“小小的励”——不必然是为了填饱肚子,下战书和薄暮是零食的焦点时段。47%的德国巧克力采办者会由于新口胃而采办;57%的美国25-34岁零食消费者认为“吃零食比吃正餐更划算”(全春秋段平均36%)。41%正在新生节。60%的英国零食消费者但愿喜好的零食物牌能供给更多口胃选择。