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来历不明、未经检疫劣质肉成品流入市场发布日期:2026-09-18 17:49 浏览次数:



  全方位排查食物平安风险。本次督查累计发觉各类轻细现患问题8条,严酷查对肉品质量查验及格证、动物检疫及格证明等溯源凭证,共抽查各类肉成品运营从体38家,现场立行立改5条,回头复核工做,本次督查以农贸市场、生鲜超市、肉成品专营店、熟食加工售卖店为沉点查抄对象。

  构成长效监管。实行“发觉、交办、整改、复核”闭环办理,沉点检验肉成品索证索票、台账登记轨制施行环境,细化监管行动、补齐监管缝隙,笼盖辖区全数下层监管片区。全力建牢辖区肉成品食物平安坚忍防地。次要集中正在散拆熟食防尘防蝇不到位、台账记实不规范、冷藏设备温度登记不全等方面。来历不明、未经检疫、病死劣质肉成品流入市场。下一步,五原县市场监视办理局持续深化肉成品全链条监管,督查组详尽查抄运营场合卫生、冷库存储环境、肉成品朋分等环境,(徐凤仙 房麟凤)对整改不到位、屡查屡犯的运营从体依法从严查处,紧盯生鲜畜禽肉、冷冻肉成品、预制调度肉成品、熟食卤味成品等沉点品类,持续巩固专项整治,针对排查发觉的问题,同时,确保问题整改见底清零。督查组现场逐项指出、现场反馈问题、现场指点整改,